やさい&フルーツ

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今は、こんな野菜&フルーツおいてます

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スイカ

昼夜の寒暖差と水はけのよい土地でじっくり育ったスイカは、かじった瞬間にシャリっとした食感と、あふれる果汁が口いっぱいに広がります。赤く熟した果肉は甘さが濃く、暑い季節の渇きを爽快に癒してくれる存在です。皮までつやつやで切ったときに漂う香りも新鮮さの証。丸ごと冷やして豪快に食べるのはもちろん、角切りにしてサラダに混ぜれば彩りも豊かに、凍らせてシャーベットにすれば食後のデザートにぴったりです。畑直送ならではの自然な美味しさを、夏のひとときに楽しんでいただけます。

1,480円〜

/1玉(約5〜7kg)

トマト

昼夜の寒暖差が大きい環境で育つトマトは、赤く色づくまでじっくりと時間をかけて完熟します。そのため酸味と甘みのバランスが絶妙で、かじるとジューシーな果汁が広がります。大ぶりでも味がぼやけず濃厚で、まるで自然がぎゅっと閉じ込めた宝石のよう。皮が薄く、食感もやわらかいのでサラダや加熱料理にも相性抜群です。煮込めばコク深さが引き立ち、焼いても甘さが増します。畑直送だからこそ味わえる濃い旨みを、食卓の主役にぜひどうぞ。

280円〜

/1袋(約500g)

なす

日差しをたっぷり浴びたナスは、皮のつやが美しく、手に取るとずっしりとした重みがあります。火を通すとトロッとした食感に変わり、油をよく吸って旨みが一層際立つのが特徴です。漬物や焼きナスといった素朴な食べ方でも存在感を発揮し、揚げ物や煮びたしではとろけるような口当たりが楽しめます。表面のトゲがしっかりしているのは新鮮さの証拠。どんな料理にもなじみ、夏の食卓に欠かせない万能選手です。季節の野菜と合わせて料理すれば、旬の美味しさをより感じられます。

180円〜

/1袋(3本入)

メロン

青々とした葉の下でじっくり育ったメロンは、収穫時期になると甘い香りを放ち、果肉はとろけるような食感になります。口に含むと濃厚な甘みと芳醇な香りが広がり、まさにデザートの王様と呼ぶにふさわしい一品。果汁をたっぷり含んでいるため、一口食べれば自然の恵みをダイレクトに感じられます。半分にカットしてそのままスプーンですくって食べてもよし、ヨーグルトやアイスと合わせても贅沢。冷やしてから食べることで、より甘みが引き立ち、夏のひとときを優雅に演出します。

1,200円〜

/1玉

おくら

太陽をしっかり浴びて育つオクラは、表面に細かな産毛があり、持つと鮮度のよさが伝わります。茹でると鮮やかな緑色が映え、切れば断面の星形がかわいらしく、食卓に彩りを添えてくれます。特有のネバネバ成分は夏バテ気味の体にもやさしく、さっと湯通しして鰹節と和えるだけでも十分美味。刻んで味噌汁や冷奴にのせれば一層爽やかな風味が広がります。油との相性もよく、炒め物に加えても食感が楽しめます。採れたてならではの柔らかさと香りを、ぜひ食卓で味わってください。

150円〜

/1袋(約150g)

ピーマン

畑で太陽をたっぷり浴びて育ったピーマンは、ツヤのある緑色と肉厚な果肉が特徴です。新鮮なものは手に取るとハリがあり、苦みよりもほんのり甘みを感じます。炒め物や揚げ物に加えると、シャキッとした歯ごたえと独特の風味が料理全体を引き立てます。刻んで和え物にすれば爽やかさが広がり、肉詰めにすればボリューム満点の一皿に。実がしっかり詰まった採れたてなら、シンプルに焼いて塩を振るだけでも絶品です。夏の食卓に欠かせない頼もしい存在を、ぜひ存分に楽しんでください。

120円〜

/1袋(4〜5個入)

いちじく

大地の栄養をたっぷり吸い上げたイチジクは、皮をむくとほんのり赤みを帯びた果肉が顔を出し、独特の甘さとプチプチとした食感を楽しめます。熟すほどにねっとりとした口当たりになり、自然のスイーツのような濃厚さを味わえます。そのまま食べても十分美味しいですが、生ハムと合わせて塩気と甘みのバランスを楽しんだり、ジャムにすればパンやヨーグルトのお供に最適です。焼き菓子の材料にすれば奥深い香りが広がり、食卓を少し特別にしてくれる存在です。

480円〜

/1パック(4〜5個入)

とうもろこし

一粒一粒がぎゅっと詰まったトウモロコシは、収穫したてを茹でれば驚くほどの甘みとジューシーさが広がります。噛むたびにシャキッとした食感とともに自然な甘さがあふれ、子どもから大人まで大人気。焼けば香ばしさが加わり、バター醤油で味付けすれば夏祭り気分が楽しめます。冷製スープにすれば優しい甘さが際立ち、食欲の落ちる季節にもぴったり。畑から届いたばかりのフレッシュさを味わえるのは、旬の時期ならではの贅沢です。

200円〜

/1本

すもも

スモモは小ぶりながらも果汁たっぷりで、ひと口かじると甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。熟すほどに酸味がやわらぎ、甘さが際立つので食べ頃を見極めるのも楽しみのひとつ。鮮やかな赤い皮と瑞々しい果肉は、見た目にも華やかで食卓を彩ります。そのまま食べるのはもちろん、ジャムやコンポートにすると爽やかな酸味が生きてスイーツ作りにも大活躍。冷凍してシャーベット風にしても美味しく、暑い夏にぴったりのフルーツです。

380円〜

/1パック(約300g)

きゅうり

水分をたっぷり含んだキュウリは、かじるとパリッとした歯ざわりが楽しめ、みずみずしい爽やかさが口いっぱいに広がります。昼夜の寒暖差がある土地で育つため、大ぶりでも大味にならず程よい甘みがあり、夏の食卓に欠かせません。収穫したては表面のトゲが鋭く、それが鮮度の証拠。浅漬けやサラダにしても美味しいですが、一本丸ごと味噌をつけて豪快にかじれば格別の美味しさです。冷や汁に加えれば郷土の味として親しまれ、暑い季節にぴったりの存在です。

100円〜

/1本

ブルーベリー

小粒ながらも濃い紫色に色づいたブルーベリーは、ひと粒ごとに甘酸っぱさが詰まっています。完熟すると爽やかな香りとジューシーな果汁があふれ、デザート感覚でついつい手が止まりません。そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトやアイスにのせれば手軽に華やかさがアップ。ジャムにすると鮮やかな色合いと独特の甘酸っぱさが際立ちます。冷凍してスムージーにすれば、暑い季節のひんやりドリンクとしても最高。採れたてのフレッシュ感をぜひ味わってください。

400円〜

/1パック(約100g)

なし

梨はかじった瞬間にシャリッと心地よい食感とともに、たっぷりの果汁が広がります。みずみずしく爽やかな甘みは、暑さの残る季節に体をすっきり潤してくれる自然の恵みです。大ぶりながらも後味は軽やかで、食後のデザートにもぴったり。冷やしてそのまま食べるのはもちろん、すりおろしてジュースやゼリーにするのもおすすめです。煮込めば上品な甘さが引き立ち、和菓子や洋菓子の材料としても活躍します。旬の時期にしか味わえない瑞々しさをぜひご堪能ください。

580円〜

/1玉